Aufgabe des Arbeitskreises für Bildung, Jugend und Sport ist die Thematisierung und Erörterung von Fragen der Schulentwicklung sowie die Lösung damit im Zusammenhang stehender Probleme auf dem parlamentarischen Weg. Gesetzliche Rahmenvorgaben hierfür gibt neben der Thüringer Verfassung, insbesondere das Thüringer Schulgesetz, das Thüringer Gesetz über Schulen in freier Trägerschaft sowie das Thüringer Erwachsenenbildungsgesetz.
Entsprechend der Komplexität der Schulpolitik sind auch die vom Arbeitskreis zu beratenden und mit zu entscheidenden Themen vielgestaltig. Sie reichen von Fragen der Personalentwicklung, über strukturelle und inhaltliche Entwicklungserfordernisse schulischer und außerschulischer Angebote bis hin zu den Angeboten der Fort- und Weiterbildung. Dabei wird sowohl das staatliche, als auch das freie Schulsystem bedacht, ebenso wie die Volkshochschulen und freie Träger der Erwachsenenbildung.
Grundlage der politischen Arbeit ist der kontinuierliche Kontakt mit Lehrer-, Eltern- und Schülervertretern sowie mit Interessenverbänden, insbesondere für die Schulen in freier Trägerschaft. Auch die Kindertageseinrichtungen gehören zum Zuständigkeitsbereich des Thüringer Ministeriums für Bildung, Jugend und Sport, sodass auch die frühkindliche Bildung und Erziehung ein Schwerpunktthema des Arbeitskreises Bildung ist.
Ein weiteres Feld des Arbeitskreises ist die Kinder- und Jugendarbeit. Dabei spielt unter anderem der Jugendschutz und die Präventionsarbeit eine wichtige Rolle und werden mit einer Reihe von Projekten unterstützt.
In Zusammenarbeit mit dem Landessportbund und Sportvereinen gehört außerdem die inhaltliche und finanzielle Absicherung des Breiten- und Leistungssports zu den Schwerpunktaufgaben des Arbeitskreises.